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Surgères,
halte historique
sur la route de La
Rochelle
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En Charente-Maritime, le
nom de Surgères est bien connu, même si on ne sait
pas toujours situer précisément cette ville du nord
du département.
Surgères est situé à 40
kilomètres à l’est de La Rochelle et à 30 kilomètres
au nord-est de Rochefort, et à une heure de Royan
(70 kilomètres).
Le département des
Deux-Sèvres et le Marais Poitevin sont proches.
Mauzé-sur-le-Mignon, au sud du Marais Poitevin n’est
qu’à 13 kilomètres de Surgères.
Dans l’histoire, cette
position géographique a fait de Surgères un lieu
stratégique pour le contrôle des marais et des
terres intérieures.
Historiquement, Surgères
est situé au cœur de la province d’Aunis, qui était
une des plus petites provinces du royaume de France.
Les limites de l’Aunis étaient l’océan à l’ouest, la
Charente au sud, le marais poitevin au nord et la
rivière La Boutonne, affluent de la Charente, à
l’est.
Aujourd’hui, séjourner à
Surgères ou dans les bourgs et villages du canton,
Breuil la Réorte, Marsais, Péré, Puyravault,
Saint-Georges-du-Bois, Saint-Germain-de-Marencennes,
Saint-Mard, Saint-Pierre d'Amilly,
Saint-Saturnin-du-Bois, Vandré, Vouhé, permet un
accès facile au littoral charentais et au riche
patrimoine monumental et paysager des terres
intérieures.
Autre repère évident
quand on le sait, Surgères est située au bord de la
rivière La Gères, affluent indirect de la Charente
sur sa rive droite, d’où le nom de Surgères. |
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Surgères, ce qui est bien connu
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Au plan national,
Surgères est connu par son beurre et au plan local,
Surgères est connu…pour sa gare TGV. |
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Surgères, la ville du beurre Charentes-Poitou
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la fameuse plaquette de beurre
Surgères partout disponible |
La réputation et le
succès du beurre « Charentes-Poitou » vont bien
au-delà de la région. Qui ne connaît pas le beurre
de Surgères ? Mais on connaît moins l’origine de la
production laitière à Surgères.
Quand on circule dans
les environs de Surgères, on a du mal à imaginer que
jusqu’à la fin du 19ème siècle, la
prospérité de la ville venait de la viticulture et
de la distillerie. Dans les années 1880, survient la
crise du phylloxéra qui anéantit le vignoble. La
région se reconvertit vers la production laitière.
Monsieur Eugène Biraud
crée la première coopérative laitière en 1888 à
Chaillé, village de la commune de
Saint-Georges-du-Bois, au nord-est de Surgères, dans
une ancienne distillerie.
Cette réalisation
novatrice permet aux agriculteurs reconvertis à
l’élevage de transformer leur lait en beurre et d’en
développer la commercialisation.
On nous dit que le
beurre de Surgères était vendu à Paris sous 48
heures dès la fin du 19ème siècle. |
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Le beurre AOC Charentes-Poitou
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Le beurre Charentes-Poitou
devient en 1979 le
premier beurre d'Appellation d'Origine Contrôlée.
Les laits qui servent à le fabriquer proviennent des
départements de la Charente, de la
Charente-Maritime, des Deux-Sèvres, de la Vienne et
de la Vendée. Onze marques ont le label Charentes-Poitou,
et bien sûr le beurre de Surgères, où est installée
l'Association des Laiteries.
Mais qu’est ce qui fait
que le beurre AOC Charentes-Poitou est pour nous le
meilleur beurre du monde ? Les spécialistes nous
disent que les secrets de sa qualité résident dans
les herbages, le processus de collecte et de
fabrication, l’eau de source utilisée par les
laiteries,…
Surgères accueille
également la grande école ENILIA (École Nationale
d'Industrie Laitière et des Industries
Agroalimentaires).
Ces dernières années, la
gamme des beurres Charentes-Poitou évolue en
s’alliant avec le sel de Charente-Maritime. On
trouve dans les magasins de la région, des beurres à
la fleur de sel de l'Île de Ré, ou au sel de mer
Marennes Oléron. Tout le monde y trouve son compte,
les laiteries, les sauniers de Charente-Maritime et…
nous-mêmes, amateurs de beure et de saveurs locales.
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Surgères et le TGV
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TGV et TER en gare de Surgères |
Pour les résidents et
vacanciers de Royan et des environs, du Pays de
Marennes-Oléron, de Rochefort et des pays de
l’intérieur, la gare SNCF de Surgères, sur la ligne
des TGV Paris –Poitiers - La Rochelle, est bien
pratique pour "monter" à Paris ou pour "descendre"
en Charente-Maritime (3 heures en TGV).
L’accès à la gare en
voiture est particulièrement facile et les parkings
« longue durée » sont gratuits.
Royan n’est qu’à une
heure de route de Surgères et Rochefort à 25
kilomètres. |
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Surgères, ce qui est moins connu et qui mérite le détour
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La première surprise,
quand on arrive dans le centre-ville en venant de la
direction de Rochefort (par l’avenue de
Saint-Pierre), est la présence imposante d’une ligne
de remparts sur le côté droit de la grande place, la
place du Château.
Sur le plan pratique, le
vaste parking sur la place au pied des remparts est
un bon endroit pour stationner et partir à la
découverte de Surgères. |
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le
Porche, la principale voie d'accès au château
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le Porche, la porte de ville
d'entrée dans le parc du château |
La forteresse initiale
construite au 12ème siècle et ses
remparts furent détruits pendant la guerre de Cent
Ans.
Les remparts qui subsistent aujourd’hui furent
reconstruits au 16ème siècle et renforcés
de tours rondes.
Le porche situé dans la
partie centrale des remparts, est l'accès principal
au site historique de Surgères.
Sa masse est imposante.
C'était l'entrée du château avec un pont levis. On
voit au dessus du porche les deux alvéoles
verticales pour le logement des poutres de levage du
tablier.
Une entrée piétonne
s'ouvrait sur la partie gauche.
La toiture en ardoises,
à quatre pans, couvre le corps de garde situé au
dessus du porche. |
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l'inscription Charles de
Fonsèque au dessus du Porche |
L'inscription gravée au dessus du porche, en langue
latine, nous renseigne sur la période de la
reconstruction des remparts au 16ème siècle, pendant
les guerres de Religion..
"Charles de Fonsèque,
Baron de Surgères, établit solidement ces murs
nivelés au sol, tombés de vétusté - an de piété
1576", et en dessous "4ème guerre civile". |
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la
promenade dans le parc à l'intérieur des remparts
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la porte de ville d'entrée
dans le parc du château et l'église Notre-Dame de Surgères |
La promenade dans le
parc à l’intérieur des remparts est particulièrement
agréable et nous offre l’essentiel du patrimoine
monumental de Surgères avec l’église romane
Notre-Dame, la porte de la ville, la porte
Renaissance, l’Hôtel de Ville, la tour Hélène.
L’enceinte fortifiée
n’est pas très élevée, son architecture laisse voir
les arbres séculaires du parc de trois hectares
enserré par les remparts.
Plusieurs entrées
permettent de pénétrer dans le parc du château,
L'entrée par la Porte de Ville, le "Porche", donne
tout de suite sur la très belle façade de l’église
romane, de poursuivre vers la partie Mairie, tour
Hélène, porte Renaissance. Flânez à votre gré
dans ce beau parc et profitez de ses ombrages si
votre balade vous y a conduit par une chaude journée
d’été. |
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Notre-Dame de Surgères, une église romane dans un parc
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En première impression,
l’église romane Notre-Dame de Surgères nous surprend
par sa situation dans un parc et par l’ampleur de sa
façade. |
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l'église Notre-Dame de
Surgères |
Les contreforts, ces
colonnes engagées qui soutiennent la façade à droite
et à gauche, débordent de chaque côté de la nef.
Cette façade longue de
23 mètres, présente un portail en plein cintre
encadré par six arcatures aveugles.
Au dessus de ces
arcatures, une frise court sur toute la longueur de
la façade
Au deuxième niveau
d’arcades de la façade, notre regard ne peut manquer
les deux niches qui abritent deux grandes sculptures
de cavaliers. |
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Que l’on soit passionné
d’art roman ou seulement visiteur occasionnel
curieux de notre histoire, les représentations
sculptées dans la pierre par les sculpteurs romans
des 11ème et 12ème siècles
sont toujours source d’émerveillement.
Sur ce plan, nous sommes
gâtés par la façade et la frise de l’église
Notre-Dame de Surgères. |
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une partie de la frise de
l'église Notre-Dame de Surgères |
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Les corniches à
modillons, ces blocs de pierre d’apparence cubique
qui soutiennent le débord de la corniche, nous
offrent le bestiaire roman sculpté dans toute sa
diversité. Les sculptures des métopes, pierres
rectangulaires entre les modillons, sont tout aussi
remarquables. |
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l'église Notre-Dame de
Surgères, vue de l'arrière |
Le clocher octogonal de
l’église Notre-Dame de Surgères est visible de loin.
Il est percé d’ouvertures étroites entre des
colonnes. Il repose sur une base cubique. |
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Hélène, muse de Ronsard
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La promenade dans le
parc nous conduit à une tour isolée, appelée la Tour
Hélène. Cette tour est un vestige du château du
12ème siècle.
Elle doit son
appellation à la belle histoire d’Hélène de Fonsèque,
née en 1546 au château de Surgères et qui a marqué
l’histoire de Surgères.
Alors Demoiselle
d’honneur à la cour de la reine Catherine de
Médicis, elle rencontre Ronsard qui célèbre sa
beauté dans le recueil de poèmes, Sonnets pour
Hélène, paru en 1578. |
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la tour Hélène et la mairie
de Surgères |
"Quand
vous serez bien vieille, au soir, à la chandelle,
Assise aupres du feu, devidant et filant,
Direz, chantant mes vers, en vous esmerveillant :
Ronsard me celebroit du temps que j'estois belle.
Lors, vous n'aurez servante oyant telle nouvelle,
Desja sous le labeur à demy sommeillant,
Qui au bruit de mon nom ne s'aille resveillant,
Benissant vostre nom de louange immortelle.
Je seray sous la terre et fantaume sans os :
Par les ombres myrteux je prendray mon repos :
Vous serez au fouyer une vieille accroupie,
Regrettant mon amour et vostre fier desdain.
Vivez, si m'en croyez, n'attendez à demain :
Cueillez dés aujourd'huy les roses de la vie." |
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Après le décès de
Catherine de Médicis en 1589, Hélène revient à
Surgères et consacre sa vie à l’aide aux pauvres.
Elle meurt en 1618 et est inhumée dans l’église
Notre-Dame.
Surgères nous conduit à Pierre de
Ronsard, le grand poète du 16ème siècle
(1524-1585) et nous invite à revoir nos
classiques!
"Mignonne, allons voir
si la rose
Qui ce matin avoit desclose
Sa robe de pourpre au Soleil,
A point perdu ceste vesprée
Les plis de sa robe pourprée,
Et son teint au vostre pareil." |
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la
porte Renaissance
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la porte Renaissance avec la
tour Hélène en arrière-plan |
Dernière surprise en
quittant le parc du château de Surgères, la porte
dite "Renaissance".
Il s’agit d’une porte
cochère du 17ème siècle qui marquait
l’entrée du domaine du château. Cette porte qui a
fière allure doit son nom à sa décoration
d’inspiration 16ème siècle Renaissance.
Elle porte sur la gauche
les armoiries des Maingot, Seigneurs de Surgères, et
à droite les armoiries des De La Rochefoucauld,
Seigneurs du 17ème au 19ème siècle.
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Surgères, une ville animée
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Après la promenade dans
le parc du château, prenez le temps de flâner dans
le centre ville tout proche. Rafraichissez vous à
une terrasse, allez jusqu’au marché couvert, surtout
si vous êtes à Surgères un samedi matin… |
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images du site historique de Surgères
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Le site
historique de Surgères prend des couleurs étonnantes au
soleil déclinant d'une belle journée d'été. Les vieilles
pierres se dorent aux rayons rasants du soleil et les ombres
des tours se projettent sur les murs des remparts. Ne
manquez pas ce spectacle offert par la nature! |
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votre choix pour la visionner en grand format et visitez
les 10 images de la galerie photos |
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