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Marennes - Cité de l'Huître

Marennes, la Cité de l'Huître
Marennes, La Cayenne, Cité de l'Huître

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La Cité de l'Huître, saison 2017

La Cité de l'Huître nous accueille du 1er avril au 5 novembre 2017

En octobre : seulement les week-ends, de 10h30 à 19h

Vacances de la Toussaint (21 octobre au 5 novembre) : tous les jours, de 10h30 à 19h

 

Actualités - Concours des écaillers - samedi 14 octobre 2017

Cité de l'huître Marennes concours écaillers

Comme chaque année, le Département de la Charente-Maritime organise à la Cité de l’Huître à Marennes, en partenariat avec le Comité National de la Conchyliculture, le Comité Régional de la Conchyliculture Poitou-Charentes, les Huîtres Charente-Maritime (HCM) et le Groupement Qualité Huîtres Marennes-Oléron, deux concours d'écaillers, samedi 14 octobre à partir de 14h30 :

• La pré-sélection au Championnat de France du meilleur écailler, région Centre Ouest Charente-Maritime (ouvert aux professionnels)

• La "Bourriche d’or Marennes-Oléron"(ouvert aux étudiants)

NOUVEAUTÉ 2017 : Samedi 14 octobre à 18h, les membres du jury proposent au public d’apprendre les techniques professionnelles d’ouverture d’huîtres : l’écaillage

À 19h, remise des prix aux lauréats par le jury. La cérémonie se poursuivra par la dégustation des plateaux élaborés par les candidats.

Ouvert à tous.

> tous les renseignements sur le Concours des écaillers 2017

 

Vacances de la Toussaint 2017 - Programme Enfants

ATELIER MER ET SCIENCES - Mercredis 25 octobre et 1er novembre à 14h30

cité huitre toussaint 2017

ATELIER LAND ART - Jeudi 26 octobre à 14h30

cite huitre landart toussaint 2017

Marennes, la Cité de l'Huître

Ouverte en 2006, la Cité de l'Huître au port de La Cayenne à Marennes nous accueille et répond à toutes nos questions sur l'huître dans une approche ludique et informative.

Le chenal et le port de La Cayenne constituaient déjà un but de promenade que nous avons depuis longtemps recommandé à tous ceux qui voulaient faire connaissance avec l'univers de l'huître Marennes Oléron.

Il convient d'allonger la durée de la balade en y incluant la visite de la Cité de l'Huître, visite devenue incontournable.

Que l'on soit grand amateur d'huîtres ou seulement curieux de connaître cet extraordinaire produit de la nature et de l'homme, les visites à la Cité de l'Huître seront à ranger parmi les bons souvenirs de vacances.

 

Marennes, cité de l'huître, accueil

 

Un lieu privilégié, le chenal de La Cayenne

On ne pouvait trouver meilleur endroit que La Cayenne à Marennes pour l'implantation de la Cité de l'Huître, équipement de loisirs et de connaissances.

Le chenal de La Cayenne et le paysage de claires d'affinage qui l'environne, sont parmi les plus typiques de l'ostréiculture du bassin de Marennes Oléron.

> découvrir le port de La Cayenne

 

Marennes, cité de l'huître, lcabanes et claires

Marennes, Cité de l'Huître, chenal de La Cayenne

Un lieu facile d'accès

La Cité de l'Huître, située sur la rive droite de la Seudre, est à la porte des lieux de séjours du littoral et des terres intérieures.

Vers le sud, en empruntant le pont sur la Seudre, c'est Ronce-les-Bains, La Tremblade, la forêt de la Coubre et La Palmyre à une quinzaine de kms, puis Saint-Palais-sur-Mer, Royan à une vingtaine de kms. Vers l'ouest, c'est l'île d'Oléron avec le viaduc d'Oléron tout proche. Vers le nord, c'est Rochefort à 30 kms et La Rochelle à 50 kms. A l'est, c'est Saintes à 40 kms.

Les "cabanes" ostréicoles

Les fameuses "cabanes" font tout le charme des ports ostréicoles de l'estuaire de la Seudre et de la zone ostréicole de l'île d'Oléron. Elles constituent un élément essentiel du patrimoine et un symbole du bassin de Marennes Oléron.

Quel plaisir de retrouver leurs silhouettes, leurs matériaux, leurs couleurs dans le bâti de la Cité de l'Huître.

Ici, chaque cabane a un nom et abrite une activité spécifique ou une scénographie faisant appel aux technologies les plus innovantes.

On découvre à son rythme "La Cabane Dorée", "La Cabane Rouge", "La Cabane Bleue", "La Cabane Verte", "La grande Cabane : Entre Terre et Mer", La Cabane des Claires".

 

Marennes, cité de l'huître, une cabane

 

Marennes, cité de l'huître, la cabane verte

 

Marennes, cité de l'huître, la cabane rouge

 

Mare'nnes, cité de l'huître, secrets d'éleveur

 

Marennes, cité de l'huître, reflets

 

Marennes, cité de l'huître, la cabane bleue

 

Marennes, cité de l'huître, cabane et claires

La Cité de l'Huître dans le paysage des "claires"

 

 

Marennes, cité de l'huître, promenade au milieu des claires

 

La Cité de l'Huître répond à nos questions

Naissains, captage, collecteurs, gamètes, larves, détroquage, élevage, affinage, claires, navicule bleue, verdissement, fines de claire, spéciale de claire, pousse en claire,...Que recouvrent tous ces mots...

Même s'ils nous sont déjà familiers, les présentations et les animations de la Cité de l'Huître nous présente l'histoire et la vie de l'huître avec une nouvelle approche, conviviale, dynamique, innovante, moderne, ludique.

 

Marennes, cité de l'huître, aventure de l'huître
Marennes, Cité de l'Huître, l'Aventure de l'Huître

 

marennes, cité de l'huître, la boutique
Marennes, Cité de l'Huître, la boutique

 

Visite virtuelle, renseignements, horaires

> voir le site Internet de la Cité de l'Huître

La Cité de l'Huître

Chenal de La Cayenne

BP 60038

17320 MARENNES

Information au 05 46 36 78 98

 

Balade en images au port de La Cayenne

Prolongez votre visite à la Cité de l'Huître par une balade au port de La Cayenne, c'est à quelques centaines de mètres en direction de la Seudre.

 


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en savoir + sur les huîtres et l'ostréiculture Marennes-Oléron

Vous aimez les huîtres, nous vous proposons des idées de balades, ports ostréicoles, circuits de visite,...Profitez de votre séjour dans la région pour approcher le monde passionnant de l'ostréiculture du bassin de Marennes-Oléron.

 

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